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光譜儀
(2)
氮液設(shè)備
(21)
模具清洗機(jī)
(1)
真空冷凍干燥機(jī)
(308)
深冷冷凍機(jī)組
(4)
冷水機(jī)
(18)
-135度深低溫保存箱
(1)
-152度深低溫保存箱
(1)
工業(yè)低溫冰箱
(1)
工業(yè)冷處理低溫箱
(1)
-65度工業(yè)低溫處理箱
(1)
-120度工業(yè)低溫處理箱
(1)
-80度工業(yè)低溫處理箱
(1)
小型冷卻器
(1)
超低溫制冷循環(huán)器
(1)
低溫制冷循環(huán)器
(1)
制冷循環(huán)器
(1)
風(fēng)冷式冷水機(jī)
(1)
水冷式冷水機(jī)
(1)
超低溫冷水機(jī)
(1)
大型冷水機(jī)
(1)
螺桿式冷水機(jī)
(1)
工業(yè)冷水機(jī)
(1)
低溫冷水機(jī)
(1)
冷凍機(jī)
(14)
超低溫冷凍機(jī)
(1)
低溫冷凍機(jī)
(1)
螺桿式冷凍機(jī)組
(1)
箱式冷凍機(jī)組
(1)
防爆冷凍機(jī)
(1)
激光冷凍機(jī)
(1)
PCB冷凍機(jī)
(1)
水冷冷凍機(jī)
(1)
風(fēng)冷冷凍機(jī)
(1)
氧化冷凍機(jī)
(1)
電鍍冷凍機(jī)
(1)
螺桿冷凍機(jī)
(1)
工業(yè)冷水機(jī)組
(1)
工業(yè)冷凍機(jī)
(1)
恒溫機(jī)
(6)
冷熱一體模溫機(jī)
(3)
油溫機(jī)價格
(1)
運(yùn)水式模溫機(jī)
(1)
模具控溫機(jī)
(1)
塑料模溫機(jī)
(7)
塑料模具溫控儀
(1)
塑料模溫機(jī)
(1)
塑料擠出機(jī)控溫機(jī)
(1)
塑料片材擠出機(jī)溫控系統(tǒng)
(1)
注塑機(jī)溫度控制機(jī)
(1)
注塑機(jī)模溫機(jī)
(1)
溫水機(jī)
(1)
橡膠模溫機(jī)
(14)
電纜擠出生產(chǎn)線模溫機(jī)
(1)
輪胎部件生產(chǎn)線溫控機(jī)
(1)
復(fù)合胎面擠出機(jī)組溫控機(jī)
(1)
雙復(fù)合橡膠擠出機(jī)組溫控機(jī)
(1)
銷釘式冷喂料橡膠擠出模溫機(jī)
(1)
冷喂料橡膠擠出模溫機(jī)
(1)
橡膠擠出模溫機(jī)
(1)
壓延機(jī)溫控器
(1)
開煉機(jī)溫控器
(1)
橡膠機(jī)械溫控機(jī)
(1)
密煉機(jī)控溫機(jī)
(1)
硅膠專用模溫機(jī)
(1)
橡膠擠出專用溫控機(jī)
(1)
橡膠專用水溫機(jī)
(1)
高光過熱水無熔痕注塑系統(tǒng)
(9)
蒸汽輔助系統(tǒng)
(1)
E-MOLD高光無熔痕注塑
(1)
日本小野高光蒸汽注塑
(1)
快速熱循環(huán)注塑技術(shù)
(1)
高光蒸汽(無熔痕)注塑系統(tǒng)
(1)
高光成型專用模具控溫
(1)
高光成型專用模溫機(jī)
(1)
RHCM高光蒸氣注塑控制系統(tǒng)
(1)
高光蒸氣無痕注塑
(1)
高光速冷速熱模溫機(jī)
(10)
RHCM高光蒸汽注塑模溫機(jī)
(1)
TITAN速冷速熱模具控溫設(shè)備
(1)
OMT高光蒸氣注塑控制器
(1)
RHCM高光無夾線無痕注塑
(1)
TITAN高光無痕即冷即熱模具控溫設(shè)備
(1)
TITAN高光無縫射出模具控溫器
(1)
急冷急熱溫度控制機(jī)
(1)
即冷即熱高光模溫機(jī)
(1)
RHCM高光模溫機(jī)
(1)
即冷即熱模溫機(jī)
(1)
壓鑄模溫機(jī)
(7)
壓鑄模具溫度控制器
(1)
合金壓鑄模溫機(jī)價格
(1)
合金壓鑄模溫機(jī)
(1)
鋁合金壓鑄模溫機(jī)
(1)
鎂合金壓鑄模溫機(jī)
(1)
壓鑄模溫機(jī)價格
(1)
壓鑄模溫機(jī)
(1)
油溫機(jī)
(9)
導(dǎo)熱油加熱機(jī)
(1)
油溫度控制機(jī)
(1)
油溫控制裝置
(1)
油溫控制器價格
(1)
油溫加熱機(jī)
(1)
運(yùn)油式溫模機(jī)
(1)
超高溫水溫機(jī)
(1)
高溫油溫控制系統(tǒng)
(1)
油溫控制機(jī)
(1)
水溫機(jī)
(10)
KWM180℃水循環(huán)溫度控制機(jī)
(1)
KWM150℃水循環(huán)溫度控制機(jī)
(1)
油加熱器價格
(1)
水溫機(jī)
(1)
水溫控制機(jī)
(1)
溫水機(jī)
(1)
水式模溫機(jī)價格
(1)
超高溫水溫機(jī)
(1)
高溫水加熱器
(1)
水加熱器
(1)
模溫機(jī)
(19)
模溫控制機(jī)
(1)
風(fēng)電葉片模溫機(jī)
(1)
負(fù)壓式模溫機(jī)
(1)
反應(yīng)釜加熱循環(huán)器
(1)
反應(yīng)釜加熱冷卻控溫系統(tǒng)
(1)
輥輪專用模溫機(jī)
(1)
片材擠出專用模溫機(jī)
(1)
壓延專用模溫機(jī)
(1)
高溫模溫機(jī)
(1)
模具溫度控設(shè)備
(1)
模具溫度控制器
(1)
模具溫度控制機(jī)
(1)
模具控溫機(jī)
(1)
模溫機(jī)
(1)
冷熱一體模溫機(jī)
(1)
注塑模溫機(jī)
(1)
超高溫模溫機(jī)
(1)
運(yùn)油式模溫機(jī)
(1)
運(yùn)水式模溫機(jī)
(1)
工業(yè)冷水機(jī)組
(7)
涂裝冷水機(jī)
(1)
風(fēng)冷冷水機(jī)
(1)
水冷冷水機(jī)
(1)
PCB冷水機(jī)
(1)
激光冷水機(jī)
(1)
螺桿式冷水機(jī)組
(1)
超低溫冷水機(jī)
(1)
壓鑄專用模溫機(jī)
(4)
壓鑄模具控溫器
(1)
鎂合金壓鑄模溫機(jī)
(1)
鋁合金壓鑄模溫機(jī)
(1)
鋅合金壓鑄模溫機(jī)
(1)
高光無熔痕注塑系統(tǒng)
(7)
RHCM高光蒸氣(無痕)注塑系統(tǒng)
(1)
高光蒸氣(無熔痕)注塑系統(tǒng)
(1)
高光無夾線無痕注塑技術(shù)
(1)
高光蒸氣注塑控制器
(1)
即冷即熱模溫機(jī)
(1)
急冷急熱模溫機(jī)
(1)
速冷速熱模溫機(jī)
(1)
溫度控制器
(26)
流延膜生產(chǎn)線控溫器
(1)
熱壓板成型控溫器
(1)
汽車座墊發(fā)泡生產(chǎn)線控溫器
(1)
模壓機(jī)控溫器
(1)
SMC大型模具溫度控制機(jī)
(1)
玻璃鋼模具溫度控制器
(1)
冷轉(zhuǎn)移印花輥控溫機(jī)
(1)
風(fēng)電葉片模具專用控溫器
(1)
PVC塑料三輥壓延(光)機(jī)控溫設(shè)備
(1)
萬馬力控溫系統(tǒng)
(1)
塑料薄膜生產(chǎn)設(shè)備控溫
(1)
塑料板材生產(chǎn)設(shè)備控溫
(1)
塑料片材生產(chǎn)設(shè)備控溫器
(1)
橡膠三輥壓延機(jī)控溫系統(tǒng)
(1)
DVD光碟成型溫度控制器
(1)
皮革定型溫度控制器
(1)
高溫?zé)釅耗０蹇販仄?/a>
(1)
平板硫化機(jī)模板溫度控制器
(1)
印刷機(jī)輥筒溫度控制系統(tǒng)
(1)
電纜生產(chǎn)線控溫器
(1)
橡膠擠出機(jī)控溫器
(1)
PVC壓延機(jī)控溫器
(1)
開煉機(jī)控溫器
(1)
橡膠機(jī)械控溫器
(1)
密煉機(jī)控溫器
(1)
模具溫度控制機(jī)
(1)
油加熱器
(17)
電升溫載體加熱器
(1)
導(dǎo)熱油加熱爐
(1)
導(dǎo)熱油浴
(1)
導(dǎo)熱油電加熱器
(1)
電熱油浴爐
(1)
有機(jī)熱載體爐
(1)
油溫控制器
(2)
重油加熱器
(2)
電加熱油浴爐
(1)
大型熱油溫控設(shè)備
(1)
油溫控制系統(tǒng)
(1)
熱油溫控系統(tǒng)
(1)
電升溫導(dǎo)熱油爐
(1)
導(dǎo)熱油加熱器
(1)
油加熱控溫機(jī)
(1)
冷凍機(jī)組
(11)
南京冷凍機(jī)
(1)
武漢冷凍機(jī)
(1)
大連冷凍機(jī)
(1)
上海冷凍機(jī)
(1)
液壓油冷卻器
(1)
風(fēng)冷式冷凍機(jī)
(1)
水冷式冷凍機(jī)
(1)
螺桿式冷凍機(jī)
(1)
超低溫冷凍機(jī)
(1)
大型冷凍機(jī)
(1)
工業(yè)冷凍機(jī)
(1)
反應(yīng)釜溫度控溫系統(tǒng)
(4)
反應(yīng)釜用油浴
(1)
夾套冷卻系統(tǒng)
(1)
夾套加熱系統(tǒng)
(1)
反應(yīng)釜加熱冷卻控溫系統(tǒng)
(1)
聯(lián)系人：王先生 電話：400-660-5418 傳真：0572-5607138 郵箱：sales@kassel-group.com 手機(jī)：13575769127 15356826256 公司地址：湖州安吉天子湖工業(yè)園天子湖大道418號 公司總部 KASSEL MACHINERY CO., LTd. Address:26 market rise, cherry hinton road, cambridge CB1 7DZ Phone: +44-7410-511-426
技術(shù)支持
凍干食品的制作過程是什么？
凍干食品的制作過程主要包括原料準(zhǔn)備、預(yù)處理、預(yù)凍、升華干燥和解析以及包裝等步驟。以下將詳細(xì)介紹具體的制作流程：
原料準(zhǔn)備
選擇上等食材：根據(jù)不同的產(chǎn)品種類，挑選新鮮、無異味、無腐爛現(xiàn)象的食材，農(nóng)藥殘留及污染物限量應(yīng)符合相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
預(yù)處理
清洗去皮：將原料進(jìn)行徹底清洗，去除表面的泥沙和雜物，必要時進(jìn)行去皮處理。
切割整形：根據(jù)需求將食材切成所需的形狀和大小，以適應(yīng)后續(xù)的冷凍和干燥處理。
燙漂冷卻：對于蔬菜類食材，切好后及時放入水煮槽中進(jìn)行漂燙，在規(guī)定的時間和溫度下完成，然后迅速撈起冷卻，以防止堆積。
預(yù)凍
冷凍處理：將預(yù)處理后的食材裝入托盤，放入冷凍庫進(jìn)行冷凍處理。冷凍溫度控制在-18℃以下，冷凍時間不得少于2小時，以確保食材中的水分完全結(jié)冰。
升華干燥和解析
升華干燥：將預(yù)凍后的食材移入真空凍干機(jī)中，通過抽真空和加熱的方式，使冰晶直接升華為水蒸氣，從而去除食材中的大部分水分。這一階段是整個凍干過程中*復(fù)雜且*關(guān)鍵的一環(huán)。
解析干燥：經(jīng)過升華干燥后，食材內(nèi)部仍留有一部分未凍結(jié)的水分，需要進(jìn)一步干燥以達(dá)到合格的殘余水分含量，改善產(chǎn)品的儲存穩(wěn)定性。這一階段也需要注意控制加熱溫度，通常不超過35℃，以保持食品的生物活性物質(zhì)不被破壞。
包裝
內(nèi)包裝：干燥完成后，首先檢查室內(nèi)是否潔凈，提前一個小時打開**和除濕設(shè)備。離開真空干燥箱的產(chǎn)品必須在60分鐘內(nèi)密封完成內(nèi)包裝，防止受潮和污染。
外包裝：按規(guī)定的要求裝入外包裝箱，注意外包裝箱的正確標(biāo)示，標(biāo)簽完整無誤即可。
綜上所述，凍干食品的制作過程涉及原料準(zhǔn)備、預(yù)處理、預(yù)凍、升華干燥和解析以及包裝等多個步驟。通過這些嚴(yán)格的工藝流程，可以制得具有較長保質(zhì)期且保留原色、原味及營養(yǎng)成分的高質(zhì)量凍干食品。
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